Vin, Cognac og Pineau



Mornac ligger tæt på hele Cognac-området.
Desuden kan man - kun 75 km derfra - besøge vindistrikterne i Bordeaux-området.

VIN
Det nærmeste af de kendte vindstrikter er området omkring Blaye - Cotes de Blaye- vinene. Byen Blaye er i øvrigt spændende med en stor gammel borg liggende inde midt i byen.
Chateau Menaudat ligger i byen St.Androny, ca. 10 km nord for Blaye. Slottet har hjemtaget adskille medaljer for sin vin. Vinbonden har en faglig stolthed, og han fortæller gerne om, hvordan lige netop hans druer bliver passet og plejet uden brug af ukrudtsmidler.




COGNAC
Der er mulighed for at besøge mange berømte cognac-producenter. Her skal blot nævnes: Remy Martin, Martell, Hennesy, Otard og Larsen...


PINEAU
Pineau er en særlig hedvin som minder meget om portvin. Den fremstilles ved at man stopper vinens gæringsproces ved at hælde cognac i. Den bruges især som aperitif - hvid eller rød - men er også særdeles velegnet sammen med områdets særdeles dejlige meloner.


Vinsmagning i Chateau Menaudat, Cotes de Blayes